Farol de Itapoã: Um pedaço da Bahia no DF

De Susi Quirino | 2 de janeiro de 2017

Janeiro chegou e junto com ele veio a vontade de viajar, curtir uma praia, comer uma comida diferente e se divertir. Há quem vá conseguir fazer tudo isso, mas a nossa dica de hoje é para quem não vai sair de Brasília e ainda sim quer sentir aquele clima praiano.

Que tal sair um pouco do plano piloto e explorar mais o que temos no Distrito Federal? Foi o que fizemos e foi assim que descobrimos um dos melhores bar/restaurante de comida baiana da cidade, o Farol de Itapoã, na Avenida Central do Núcleo Bandeirante.  Em formato de quiosque, o local funciona há mais de 20 anos e tem no seu cardápio diversas iguarias da Bahia.

Assim que chegamos fomos recepcionadas pelo cheiro do azeite de dendê fritando acarajé, um dos melhores que já comi em Brasília. No acompanhamento do tradicional bolinho, vatapá, camarão, caruru, salada e pimenta. Tudo muito bem preparado e saboroso. Sou um pouco exigente em relação ao acarajé, em alguns lugares o bolinho fica pesado e massudo. Lá não, era exatamente da forma que acho perfeito, leve e aerado.

No cardápio, diversas opções de petiscos que nos faz acreditar que estamos na Bahia, como bolinho de bacalhau, bolinho de camarão, pastel de caranguejo, pastel de siri, camarão ao alho e óleo, isca de peixe, caranguejo, casquinha de siri, caldo de sururu e muito mais.  Há também diversas opções para quem optar pelas refeições completas.  Moqueca de camarão, peixe Vermelho, Bobó de camarão e moqueca com Dourado são algumas delas.

Como filha de baiano, posso afirmar com toda certeza que vale muito a pena conhecer o local e se deliciar com as maravilhas oferecidas por lá. O clima é animado, com músicas de axé tocando o tempo inteiro e a cerveja é super gelada. O que mais a gente pode querer, não é mesmo?