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Dicas
Réveillon Paz & Amor 2019 do Oliver
Oláá queridos!
Já começaram a planejar o réveillon? A partir desta semana vamos listar para vocês os lugares mais legais de Brasília para passar a virada de ano. E para começar, nada melhor do que o Réveillon Paz & Amor do restaurante Oliver.
Conhecido por ser o local ideal para quem quer curtir uma ótima balada, mas não abre mão do conforto e glamour, o Oliver traz requinte para toda a família: queima de fogos, animação com a banda Surf Sessions, DJ Bola e o aclamado cantor Thiago Nascimento, brinquedoteca, espaço do soninho e menu da alta gastronomia, assinado pelo chef Diego Badra.
Crianças até seis anos não pagam, de sete a doze pagam R$100 e adultos R$ 490,00 (pré-venda). O menu é all inclusive – comida e bebida.
Decoração
Com o conceito de Paz e Amor, o réveillon contará com um mobiliário que alternará com tons em dourados e branco, pufes e estofados personalizados, vários pendentes de velas que harmonizarão ainda mais a iluminação e irão criar um clima aconchegante e descontraído. Ricardo Azevedo pretende surpreender os convidados do início ao fim.
Menu
Formado em Gastronomia e Turismo, Diego Badra percebeu a cozinha como um espaço de criação e inovação. Adepto das técnicas de preparo e apresentação da alta gastronomia, trabalha em busca das novas tendências da cozinha no mundo. Tem como assinatura a peculiar forma de apresentar os pratos, transformando as louças em painéis de pintura. Com essa influência, produz projetos que motivem as pessoas a quebrar paradigmas.
Confira abaixo as deliciosas opções para a festa:
Menu:
Boas vindas
– Croqueta de costela com emulsão de páprica defumada.
– Rolinho de frango ao curry com molho thai.
– Pastelzinho de carne de porco e legumes com chutney de banana.
– Bolinho de Bacalhau.
– Brusquetas de abobrinha assada, tomate confit e parmesão.
– Brusquetas de tomate.
– Ceviches
– Mesa de frios e queijos
– Pães, pastas e patês
– Mesa de frutas
Jantar
– Salada verde com vinagrete de frutas vermelhas
– Salada de lentilha da sorte com molho de iogurte, gengibre e ervas frescas
– Bacalhau com natas gratinado acompanhado de arroz de ervas.
– Camarão ao curry verde com arroz de coco e amendoim.
– Filé ao molho de cogumelos selvagens com gratin de batatas.
Grand Finale
– Sandubaria Oliver Criativo.
– Paella Valenciana.
– Caldo de abóbora com crocante de carne seca.
– Caldo de mandioquinha e bacon.
Doces
Mesa de doces finos, tortas e bolos assinados por Renata Diniz
Bebidas:
Espumante e Proseco Brut e Rose
Vinho tinto
Whisky 12 anos
Drinks:
Gin tônica
Aperol Spritz
Capis Frutas
Cerveja
Ingressos
R$ 490,00 (Meia Solidaria – Doação de 1 kg de alimento não perecível)
*Crianças de até 6 anos não pagam.
*Crianças de 7 a 12 anos: R$100,00.
*Valores dos ingressos sujeitos à alterações sem aviso prévio.
Pontos de Venda
- Bilheteria Digital
- Restaurante Oliver – St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2
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