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As vantagens da Air Fryer
Mesmo depois de passado algum tempo do frisson do lançamento da Air Fryer, o eletrodoméstico ainda causa muita dúvida em quem não teve coragem de investir na novidade.
Já faz algum tempo que comprei a minha, e na época nenhum conhecido meu tinha a fritadeira em casa, compramos com a cara e a coragem e nunca nos arrependemos.
A proposta de fritar sem óleo realmente funciona? Na minha opinião, é impossível conseguir o mesmo sabor da fritura sem usar o óleo. O que acontece na air fryer é que o alimento não fica nem frito e nem assado, é um sabor diferente e muito gostoso. Algumas pessoas sugerem que passemos um pouco de óleo no alimento para ele não ficar seco, mas depende do que você quer “fritar”. Aqueles que já possuem a gordura natural não precisa passar nada, como frango, carne e peixe.
Eu “frito” uma banana para comer no meu lanche, ela seria um dos alimentos recomendados para pincelar azeite, mas eu prefiro não fazer. Não vi muita diferença quando usei, e quanto menos óleo melhor.
Além de ser mais mais saudável, fazer um alimento na fritadeira é bem prático, só precisa controlar o tempo e a temperatura, por via da dúvidas coloque menos tempo do que você acha necessário, assim ele não vai queimar.
Hoje em dia a Air Fryer é indispensável para manter minha dieta e aqui em casa usamos praticamente para quase tudo. Se você está em dúvida, eu te aconselho a procurar a que cabe no seu bolso e comprar logo, você não vai se arrepender.
DICA: Quando for comprar a sua fritadeira abra o compartimento e veja se ele feito de Teflon, aquela camada antiaderente, não compre as que são de alumínio, já ouvi relatos que elas são péssimas na hora de limpar, e que o trabalho para lavar até desistimula o uso. Então, preste atenção na hora de escolher sua Air Fryer!
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